Les Rencontres de Cambremer – Festival des AOC, AOP en Normandie : un rdv alléchant !
C’est à Cambremer, au cœur du Pays d’Auge, qui compte la production de 7 des 14 AOC/AOP normandes, qu’il fut décidé, en 1995, de créer le rendez-vous annuel des produits d’Appellation d’Origine Contrôlée en Normandie : les Rencontres de Cambremer.
Soutenu par les partenaires institutionnels : la Région Normandie, le Conseil départemental du Calvados et l’Union européenne via le FEADER (Fonds européen agricole pour le développement rural).
XAVIER CHARLES, Président de la Communauté de Communes de Cambremer, Conseiller Départemental du Calvados, explique la double vocation de ce rendez-vous. Ce rendez-vous a une double vocation. Celle, d’une part, d’être le cadre de réflexions menées sur des questions de fond ou d’actualité, autour de la notion d’origine. Celle, d’autre part, d’être un lieu de promotion, de découverte et de pédagogie des AOC/AOP.
À ce jour, seuls trois événements sont dédiés, en France, aux produits sous signes officiels de qualité : la SISQA (Semaine internationale sécurité et qualité alimentaires) de Toulouse, les Assises de l’Origine à Bordeaux et les Rencontres de Cambremer.
Si les deux premiers s’intéressent à l’ensemble des signes officiels de qualité (AOC/AOP, IGP, BIO…), les Rencontres de Cambremer se concentrent sur l’unique thématique de l’AOC / AOP.
Le CREAN-Europe Direct Normandie sera présent sur les 2 jours des Rencontres, alors venez-nous rencontrer 😉